１箱程度の蜜切りなら金ザルが簡単だと思うが、皆さん巣板の砕き方はどうされてますでしょうか

採蜜が重なる春は遠心脱水機を使用して蜜切りしているが、今回秋の採蜜で金ザルで蜜切りを行ったが、巣板を砕（私はパン切りナイフで巣板をスライスが従来のやり方）きながら金ザルに移しながらふと思った。

秋の採蜜で空巣が多く、スライスでは空巣部分に蜂蜜が付着し、蜜切りの歩留まりが悪くなる思い、巣板を握り潰して金ザルに移す方法が良いかなと・・・蜜の詰り具合で変更してみた。金ザルで蜜切りする場合、皆さんはどのような方法を取られてますか。

又ミキサーで粉砕して、それを金ザルに移す方法を取られている方はいらっしゃいますか？

蛇足

①粉砕時は使い捨てプラスチック手袋使用。②金ザルに水切りフェルトを敷く（約40ｃｍｍ角）③蜜切り後は②をフェルトで包みそのまま蒸し器で給餌用の蜜を採取。