Question

お盆前に確保していた蜂蜜瓶も、お中元や法要に使用したので無くなってしまいました。今年はのんびりと自宅で過ごしていたので、ストックしていた蜂蜜を瓶詰めしました。

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200ｇで分注しています。

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糖度も申し分ありません。春蜜も79.6度でした。

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元巣群の蜂蜜(貯蔵蜜を含む)の左側は色が濃く、春分蜂群(母親～長女)の右側は春蜜のため色がすっきりとしています。無駄巣の除去(6/上)と増巣の制限(7/上)の採蜜時期の違いはありますが、それぞれ個性があって良いと思います。

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主として贈答用に使用しますが、ラベルと表示義務は遵守しています。

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秋の採蜜までは、これで十分に賄えると思います(^―^)。

Comments

こんばんは(^^)

お疲れ様です＾＾

採蜜濾過瓶詰めお疲れ様です♪

とても綺麗な蜜ですね♪

採蜜の季節によってこんなに色が違うのですね？

ラベルも良いですね(^ ^)

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素晴らしい製品になりましたね

瓶は、なんccで、なんグラム詰められましたか？

私は、試行錯誤してます

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ひろぼーさん　こんばんは。

中空ショップ：150六角瓶です。満タン詰めすれば、220～225gになると思います。贈答用がほとんどなので、基本的にこのタイプが9割方です。

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どじょッこさん

以前140六角で、200グラム入れてましたが、あまりに満タンなので、170グラムに変えてみました

150六角も選択枝に入れてみます

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Michaelさん　こんばんは(^-^ *)。

秋の採蜜時期に2～3ｍ程離れて隣り合わせた飼育群の採蜜を行った時に、今回のように全く違う色と香り、コクやまろやかさが異なる場合があります。日本蜜蜂は面白い(奥が深い)ですよ～(^―^)。

ラベルや説明については、山の神が常々言っています。「くどい!!」と悪評ですm(_ _)m。

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ひろぼーさん

私は蜂蜜を売ろうとして養蜂をしていないので、「シンプルイズベスト」で単純な作り方に徹しています(｡･･｡)。

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どじょっこさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。「シンプルイズベスト」良いですね。袋をかけているのが清潔感があり又良いですね。

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onigawaraさん　おはようございます(^-^ )。

ありがとうございます。

野菜などの包装用：バッグシーラーを元々持っていたのと、テープも赤、黄、緑などがあるので、採蜜した場所別に区分しています。

包装は少し手間ですが、ポリ袋に入れておけば埃や汚れ防止になるのと、素朴で手作り感があって気に入っています(^―^)。