Question

3か月振りに次男家族が帰省しました。昨日はいつもの様に蕎麦、うどんを手打ちしておもてなしです。写真を撮る余裕もありませんでしたm(_ _)m。

今日は焼き鳥です。山の神はおはぎやしじみ汁で、旬の野菜を散策していました。

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しちりんで網に6個乗せてやります。

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上に網を乗せて取り串をサンドイッチします。

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更に蓋を乗せて温度の確保：上部も蒸し焼き感覚でやっています。

ひっくり返したり位置をずらしたり、通気口を開閉して火力調節すること数回。出来た物から画像を撮る暇もなく無くなっていきます。「美味しかった～!!」の言葉がエネルギーです(^^*)。

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夕方：お米、大根、キャベツ、シュンギク、フキなどの野菜や長芋、サトイモ、蜂蜜を車に詰め込んで、帰路に向かいました。

焼き鳥2回目：娘っ子が「夕方～夜に帰って来るので、焼き鳥をよろしく!!」と、予約があるのでこれからやろうと思います。

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じぃじは子供や孫から甘えられると答えなければなりません。至福の1日でした。しかし、疲れました･･･(≧∇≦)。

明日からは分蜂モード突入です。待機していた数か所で始まるでしょうね～!!d(^^*)。

Comments

分蜂の中休み！

美味しそうな焼き鳥で一杯  たまりませんね(^¬^)

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コムギchanさん　こんばんは。

台所で一杯ひっかけながら焼き鳥をしていました。つまみ食いはしていませんよ～。･･･でも、私の分まで食べつくされていました。アハハ･･･o(*⌒―⌒*)o。

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最高気温１３℃で始まったので、どんな分蜂かな？？～～～と思ったら

がっくり！

焼き鳥レバーを買いたくなりました。

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おっとりさん　おはようございます。

私の拙い経験ですが分蜂時の条件は、①晴れた日は15℃以上、曇りや小雨で17～18℃以上、②風は微風(0～3m/s)、③時間は9～15時(午前中が圧倒的に多い)、④母親が分蜂してから15日間がお祭り騒ぎ(最高18日)、⑤分蜂回数は4～5回(最高7回)です。⑥蜂数はバラバラ(母親より長女、長女より次女が大きい事は結構ある)などなどです。

頑張りましょう。楽しみましょう(^―^)。

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どじょッこさん

催促したみたいで申し訳ございません。

コメントの内容で効率よく見回りたいと思います。

ありがとうございました。

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おっとりさん

この数日、分蜂条件にマッチせず、模擬分蜂が数か所でありました。今日も午前中が悩ましい天気なので、午後になって風が弱ければ2～3群が分蜂すると想像していますが、こればっかりは判りません。楽しみですね～ (v^ｰﾟ)。

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どじょッこさん おはようございます。

模擬分蜂？というか分蜂未遂のようなのが３月２０日？頃にありました。

天気不順だとあちこちでこのようは事が起きているのですね。

まあ、こちらはお陰様で暇人なので時々見回ってみます。

コメントを返して頂きありがとうございます。

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おっとりさん

予行練習だと思ってください。この数日、初心者の方から「巣門前にも多くの蜂がへばりつき、これから分蜂しそうです。」の連絡があって、30～1時間後に「やめたようです。!!」と、ヤキモキされているのを知っています。

今日からは分蜂日和となるでしょう。楽しみましょう(v^ｰﾟ)。

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どじょっこさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。相変わらず料理がお上手ですね。此方まで嬉しくなりますね。今年は本当に分蜂が早いですね。(自宅平地）7～10日ほど早いのですかね。お疲れ様でした。

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onigawaraさん　おはようございます。

いえいえ、料理は上手ではありません。下手の横好きなだけです。

さて、去年は3/30から分蜂し出しました。今年は3/20からなので、10日程早いですね～。今日から分蜂日和が続く予報です。楽しみが増しますね～。

コメントをありがとうございます(v^ｰﾟ)。

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どじょッこさん　おはようございます。

美味しそうな焼き鳥ですね。

鶏も捌かれるのですか？

こんばんは焼き鳥で一杯やろーッと

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cmdiverさん　こんにちは。

いえいえとても自分でさばけません。スーパーでモモ肉を買ってきて、皮をむいて一口サイズに切っただけです。九条ネギがとう立ちし出したので、当分ネギは使用できなくなりますね～。

炭火で焼くと美味しく仕上がりますね。コメントをありがとうございます(^―^)。

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おはようございます❣️

炭焼きの焼き鳥は最高ですね。喜ばれ、褒められるとジジとしては次も頑張ろうと思いますね。σ(^_^;)

思いは同じ（笑）

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ふさくんさん　おはようございます。

おだてられると有頂天になって頑張らないといけません。それを子供達も分かっているようで、利用されているだけですが･･･。親〇鹿ですね～。

コメントをありがとうございます(^ｰ^*)。

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どじょッこさん　家族サービス、お疲れ様でした〜♬。(^O^)／

いつもは、静かな室内が、都会の雑踏程ではないですけど、かなり賑やかだったでしょう〜♬。(笑)( *´艸｀)

次男家族が、帰ったと思ったら、娘家族まで…？。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

安らぐ暇なんて無かったですねぇ〜♬。

実家に置いた両親との３人暮らしの所に、弟夫婦+４人の６人家族が来ると、賑やか過ぎて、帰宅した後の静けさは、まるで台風一過状態です…。(;^_^A

たまにはこんな刺激も無いと、面白くないですよね〜♬。ヾ(≧▽≦)ﾉ

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blue-bam-bee 55さん　こんばんは。

昔ながらの農家の家づくりなので、3世代同居を想定した構造です。実際には仕事が異なり、世代ごとの核家族化となっていて、使わない部屋は物置になっています。

しかし、子供達が孫達を連れて帰省し宿泊すると正直言ってパニックです。たまにある事だから孫達はキャンプ気分だし、子供達は休息タイムだし･･･。

疲れるけど楽しいひと時でした。これもジィジとバァバの務めです。コメントをありがとうございます(^-^ )。

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どじょッこさん　こんにちは〜♬。(^O^)／

自分家も、昔ながらの横に長～い家です…。

４㎞しか離れていない弟家族が、前もって連絡が有っても、バタバタしますね…。

都会に住んでるお孫さんからすると、田舎が有るっていいものですよね〜♬。

都会と比べて、静かで大声出しても、苦情が来ないし、楽しいばかりだと思います〜♬。(笑)( *´艸｀)

どじょッこさんにおいても、楽しい苦労という事ですね〜♬。(*^。^*)