Question

巣くずが溜まったので、蒸し方式で蜜蝋づくりを始めました。

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いつもの様に大鍋で蒸していきます。

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採蜜後の巣くずではないので、黒蜜は少ないでしょうね～。

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蜜蝋はそこそこ抽出できました。

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大鍋2個で877ｇほど粗蜜蝋ができました。取り敢えず乾燥させてクーラーボックス保存しておきます。

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黒蜜は僅かでしたね～。たったの450ml。水切りネットとロートで濾して瓶詰め･･･。

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無駄巣なので、蜂蜜があまり無いため糖度も低いです。このままでは冷凍保存も無理かも･･･。

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今すぐ給餌が必要な群もないので、採蜜後の巣くずや黒蜜とミックスしようかと悩んでいます(*¨) ....。

Comments

どじょﾂこさん

家のなかで蜜蝋作業しても匂いとか大丈夫なんですか？

蒸し方式だからでしょうか？

まったく分からない世界です。

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おっとりさん　こんにちは。

夕飯が過ぎてからの作業です。でなければ雷が落ちます。蒸し方式でも結構な臭いがするので、換気扇は今でも回しっぱなしです。アハハ･･･｡｡｡

コメントをありがとうございます(^^*) 。

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どじょっこさん　こんにちは　中が見える蓋は良いですね。もう農業はされていなのですか？自分と同じで毎日が日本ミツバチですかね。お疲れ様でした。

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onigawaraさん　こんにちは。

去年の春から父親が体調を崩し、年末に他界しました。母親も施設に入居して、秒読みとの宣告を受けたりしたので、家の片付けとかが色々あって営農組合に出役しなくなりました。

おかげで毎日が日本蜜蜂中心で動いています。アハハ･･･｡｡｡(^^*)。

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こんにちは

蜜蝋作成お疲れ様です(*^^*)

＞このままでは冷凍保存も無理かも･･･

私はいつも糖度測らずに全て冷凍保存しているのですが・・・糖度低いと冷凍は無理とは知りませんでした。何故なのですか初心者ゆえご教示くださいませんか(;^ω^)

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T.山田さん　こんにちは。

私も詳しくはありません。ただ、蜂蜜は糖度80度位なら－40～41℃で凍結するようです。当然、膨張するのでガラス瓶だと壊れる危険性があります。

一般の冷蔵庫は－15～20℃の冷凍室でしょうか･･･。黒蜜は糖度が低いと危ないのかな～と思っています。60～65度位だと大丈夫なのは確認しています(^^*)。

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どじょｯこさん。密蝋作りお疲れ様でした(^^)    私も沢山有るので作りたいのですが面倒なのと匂いが……(笑)

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オッサンハッチーさん　こんにちは。

今日から当分雨マークなので、面倒な事を少しでも片付けたいと思って、いやいやながら作業しています。ほったらかしていると大変な事になってしまうので、仕方なしですね～。

コメントをありがとうございます(^-^ )。

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私、、、、外で全て蒸し方式、滓と蜜蝋、黒蜜に分離です。巣くず溜まり次第年３回位、です

目的は、、、、滓取でしたが、巣箱洗いも失くなり、今は、、蜜蝋も不要、、、人工花粉様に黒蜜だけ目的です

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金剛杖さん　こんにちは。

貧乏性の私は、「もったいない！」で色々と断捨離できないでいます。黒蜜は西洋蜜蜂の蜂友に差し上げるのが多いですね～。代用花粉用や給餌用に使用されているようです。

粗蜜蝋は精蜜蝋にすれば、長期間保存できるのでプレゼントやギフト用に重宝していますし、蜜蝋クリームにして利用しています(^-^ )。

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蒸し器での蜜蝋作りでは網の上に不織布などを敷くのでしょうか？

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カッちゃんさん　こんにちは。

金ザルの上に不織布を敷くと細かいゴミが取り除けます。しかし、更に目の細かい花粉程度の埃のような物は通過してしまいます。

そして黒蜜の比重が重たいので、浮いたミツロウに混入するため、もう一度、水3：粗蜜蝋1ぐらいの割合で煮詰めて固めないと、超微細なゴミや不純物と分離できません。水の色も灰汁などが出て少し濁ります。

蜜蝋表面(水との間)に微細なゴミが浮き出るので、ナイフや彫刻刀で削り落とします。精蜜蝋づくりは結構手間なんですよね～。参考にしてください(^^*)。

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どじょッこさんありがとうございました。次回の蜜蝋作りに蒸し器で挑戦してみます。

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どじょッこさん

了解いたしました、有難うございます(;^ω^)