セイタカアワダチ草の蜜は採蜜しても食べられますか。

投稿日：2021/11/4 20:41

今年の分蜂群で９月末に５段重箱になり蜂球が４段半まで来たので１段採蜜し１段継ぎたしました。所がその後蜂球が下がらず蜂数が減少傾向になりとうとう蜂の出入りが無くなったので巣箱を覗いたら数十匹いたぐらいです、上蓋を外した所　蜜があったので（巣枠は３段いっぱい蜜は２段半ありました）。採蜜を考えていますが１０月の蜜はセイタカアワダチ草の蜜や花粉が混じっていると思います、食べられるでしょうか。

参考なるか分かりませんが使用の重箱サイズは内径２５０×２５０×１５０×板厚２５ｍｍです。

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まっちゃんさんさん　こんばんわ。

セイタカアワダチソウ入り蜜は問題なく食べられます。臭いはすると思いますが蜜自体は何でもありません。

初めての採蜜がスズメバチがいなくなるのを待って11月でした。今思うと臭かったですがその時はそんなものだと思って食べていました。

それにしても蜂数極減が心配ですね。逃去かどうか見極めてそうであれば早めに採取したほうがよいと思います。

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要はまっちゃんさんが実際に食べてみるのが一番です。

私はセイタカアワダチソウ、特に日本蜜蜂のハチミツに置いては臭いとか、不味いとか感じた事が有りません。むしろ、他の花に原因が有るのではとの意見に同調派です。

実際、昨年一番遅かった11/17採蜜分（継箱するための採蜜）の蜜は、いかにもセイタカアワダチソウ主体と思える黄色いハチミツでしたが、ネコマルさんに頂いたセイタカハチミツの匂いが僅かにする程度で、それはそれで美味しいハチミツでした。

追記：花粉部分は、なるべく切り離して離蜜された方が良いと思います。

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群が崩壊したので、整理されるということですか？

セイタカアワダチソウの蜜は、好みが分かれてるだけで、

ちゃんと食べられます

私は苦手です

まわりの方も食べられないなら、一度冷凍されて、給餌に使われてはどうでしょう？

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セイタカアワダチソウや栗の花の花粉の臭いを嫌がる人もおられます。なのでセイタカアワダチソウの花が咲く前に採蜜をしたほうが良いと師匠から言われました。でも蜜蜂さんは集めてくるわけでして来春採蜜すればセイタカアワダチソウの花粉は混入してるのではと思い気にしないことにしています。香りが軽減されることはあるかもしれませんね。と養蜂素人としては思っています。