垂れ蜜前の一手間。。。。。。。。。。。。

垂れ蜜取った後は結構蜂蜜が残りますね

僕も持ったいない派です　それにベタベタで大変ですね

いつもおかたずけは蜂さんにお願いしてます

小屋に置くと5分程で蜂が来て10分後は分蜂程の騒ぎになります

密源が多い時はズルい蜂しか来ませんが　密源が不足してると沢山の蜂が来ます

それに　蜂が少なくなっても雨の日は沢山の蜂が来ます

自宅に2群200ｍ程に飼育場に9群がありそこから飛んで来ます

つまり給仕ですが　盗密も発生しないし喧嘩も無いです

表面が終わると底からかき回しても　蜂達が盗みに来てると自覚してるのか大騒ぎになっても刺される事はありませんよ

最後は粉だけになります　蜂蜜もリサイクル　蜜蝋もリサイクルで新しく蜂さんが再利用してくれます

それをまた頂く様にしてます

私も貧乏症なので、もったいないと思ってます

加熱方式で、食用にできやすい方法を模索してます

チーズスライサーが、どのような役割になるのか、うまく想像できませんが、

実践されて、日記で教えていただけると嬉しく思います

回答ではなくて、すみません

caiさん　巣箱から巣版を外さずに効率よく(約75%)綺麗なハチミツを抽出することが出来ます。

【垂れミツの抽出方法】

①  採蜜した巣箱を金網を敷いたコンテナの上に逆さまの状態にして置く。

②  巣版中央の隔壁の左右に薄刃のナイフで切れ込みを入れる。

③  巣箱を表側に戻し、同じ要領で切れ目を入れる。

④  一晩または一昼夜放置・・・以上が垂れ蜜の抽出方法です。

 【搾りハチミツの抽出方法】は以下の通りです。

①  巣版を巣箱から取り外して圧搾機の中に入れ、流れ出るハチミツを広口瓶で受ける。

②  スパチュラで100回ていど突っついて細かく切れ目を入れる。

③  圧搾用のプレートとハンドルをセットしハンドルを回してゆく。

④ ハンドルが回らない状態になれば抽出は完了です。

caiさん　こんにちは。　チーズスライサーは使ったことありませんが、採蜜の最初の段切りする時に、ワイヤーで切ると良いと聞いて、試したことが在りますが、１本のワイヤーでも、中々上手く切れませんでした。巣板が柔らかくて、ワイヤーの圧力でひしゃげて潰れ、切れない引っ掛かりは、巣板の内部の芯みたいに黒い部分。結局、スパチュラと刃付きのパン切りになりました。
今は、蓋だけ切って、たれ密にする。一番混入物のないたれ密を採ってしまった後は、調理ばさみでパチパチ切り刻んで、再度たれ蜜をします。これで、殆どの蜜は落ちますね。残った巣板は、カサカサな感じ。
二度目のたれ蜜です。↓

野菜の回転式水切り器で遠心分離した事も在りますが、１回目は、そのまま水切り器の籠に入れてやって失敗。細かい屑まで飛んで行っちゃう。継からは、巣屑を三角コーナーの水切り袋に入れてから水切り器に掛けました。　でも、調理ばさみで刻んでのたれ蜜の後には、殆ど蜜は出ませんね。つまり、刻みのたれ蜜で完結すると思います。