垂れ蜜前の一手間。。。。。。。。。。。。

5.8kg程度垂れ蜜で、蜂蜜が取れた搾り滓を太陽熱式で蜜蝋精製した際、0.5kg近く黒蜜が取れたのですが、、、これ一切、水を使ってないので落とせなかった蜂蜜に他ならないんですね、がっつり熱を加えたのと、精製中はなかなかにグロいビジュアルと臭いだったんで蜂の餌が良いとこなんですが、これはつまり勿体ないなぁと。

遠心分離機が正解なんでしょうが、少量の場合は容器にかなり持ってかれるとか、絞ると色々出てきそうとか考えると、切って垂らすのが良いだろうなと。巣枠式なら両面の蓋を切ってだけど、巣房には底があり逆さにしないと出てこないとか、そんな感じで残ってしまったんだろうなぁと。切るならもっと切りたい、包丁の刃にもってかれるのも勿体ないんでそこも減らしたい。。面じゃなくて線、刃じゃなくてワイヤ。。切る時も切った後も垂らしてる上に置いとけば、殆ど落ちてくれるだろう、、と貧乏性全開で考えてみた結果、チーズスライサーが使えんじゃね?との結論に達したんですが、、何方か実践されてません?

やり方は垂らしてる上で、先ずチーズ大に切ってそれをスライサーで薄い沢山に切って落とす、切ってる最中のぽとぽとも垂れてる上に落とすって感じを想像してます。