コレはカビでしょうか？ご意見お願いします。

去年採った蜂蜜の蓋を開けてみると

数個は発酵してるようでプシュと音が、数個は特に音も出ず。

で中を覗いてみるとカビのモノが···と言う感じです。

2個目に関しては傾けてみると瓶の側面に張り付いてるようなの感じでした。

粘性は他のに比べてサラサラでした。

他のもサラサラなんですがそれ以上にでした。

ちなみに去年の蜂蜜は採るだけ採って糖度も計ってなくて瓶に詰めてそのまま放置でした。

置いている場所はどちらかと言うと季節によっては高温多湿内になりやすいです。