Question

ランニング中白鷺が羽を休めていました。

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堤防にはやがて開花期を迎えるセイタカアワダチソウ群落があります。

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蕾に鼻を近付けると良い香りな感じですが、この花が咲くと蜂蜜は匂いが悪くなるとも聞きます。

臭いの観点からセイタカアワダチソウ開花前に蜂蜜収穫されたりしますか？

Answer 1

ハッチ＠宮崎さん　おはようございます。

随分前(7～8年)ですが、師匠(蜂友)の西洋蜜蜂群の弱性群が寒さで越冬できず消滅しました。巣板には十分な貯蜜があったので、一緒に試しに採蜜を行ったのですが、巣箱を開けた時から異様な臭いがして何とも言えませんでした。

師匠は、「ほとんどがセイタカアワダチソウの貯蜜だね･･･」と言っていましたが、臭くて食してもあまりにも不味くて気分が悪くなりました。結局、料理用にも使用せず、給餌に使ったことがあります。

採蜜はセイタカアワダチソウの開花前：9/20～10/10(お彼岸から旧体育の日)がベストと教わりました(^―^)。

Comments

wakaba-どじょっこさん、

おはようございます！

とても参考になる経験談ありがとうございます(^^)

Answer 2

ハッチ＠宮崎さん　おはようございます！

セイタカアワダチソウ開花中、または開花後に採蜜したことはありません。
セイタカアワダチソウの開花前に採蜜し、セイタカアワダチソウを主とする蜜源で、たっぷり貯蜜し、越冬してもらいたいという思いからです。クマの冬眠前の食い溜めと、同じように考えています。
結果に過ぎませんが、空巣を除去して、メントールの蒸散の促進やスムシ対策効果もねらっています。

わたしたちは、例年9月の最後の週に、採蜜しています。今年は少し遅らせて10月の先日、採蜜しました。先に採蜜された方の多くが言われるとおり、今年の収穫は天候不順が影響したものか、不作でした。

Comments

yamada kakasiさん、おはようございます＆回答ありがとうございますm(._.)m

今年は不作だったのですね。セイタカアワダチソウ花蜜で越冬を万全にしたいですね(^^)

Answer 3

私は、このサイトで教えていただいて、セイタカアワダチソウが咲く前に採蜜を終わらせてました

今年は、あと5群採蜜残ってます

しかし、10/2に採蜜したものは、すかすかで二段目にも蜜が少なく、また二段目を乗せて帰ってきました

Comments

ひろぼーさん、おはようございます！

回答ありがとうございます。昨日採蜜作業を代行した巣箱２つの内１群はすかすか、残る１群はたっぷり貯めていました。

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ハッチ＠宮崎さん

巣箱隣あわせで、自分が思う「強群」のほうがすかすかでした

まだまだ観察不足です

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ひろぼーさん、昨日行ったところの群もそうでした。

Answer 4

ハッチ@宮崎さん　我が師匠の教えによると、先ずは、セイタカアワダチソウの蜜が入ると蜜が結晶し易くなるということです。次に、セイタカアワダチソウの開花以降は花が少なくなるため、セイタカアワダチソウの蜜は、蜂さん達の越冬用に貯えさせる。

この２つの考えから、秋に採蜜する際はセイタカアワダチソウの開花前に行うようにしており、先日もこのルールに基づいて採蜜しました。

セイタカアワダチソウの蜜は、独特の香りがあり、人によっては香りが悪いと感じるようですが、師匠はそんなことはないと言われてました。むしろ、あの香りが良いと言ってます。好みは、好き好きですから。私は、あまり・・・

Comments

ブルービーさん、お師匠さんの教えもっともです！

とても参考になる回答ありがとうございますm(__)m

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ブルービーさん

海外では、セイタカアワダチソウ蜜で売っていると聞いたことがあります。それぞれの嗜好の範囲内かとも思っています。

セイタカアワダチソウに採餌活動する最盛期は、巣箱周辺に独特の臭いが漂いますが、初冬に消滅した群れから採蜜した蜜には、臭い、味とも感じません。熟成すれば、日本ミツバチは、百花蜜なので影響は少ないのではと想像しています。

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ハッチ＠宮崎さん　お写真見ましたが、セイタカアワダチソウが、宮崎では既に開花してますね。此方ではやっと黄色くなってきた程度です。未だ開花と迄はなって無いようです。もう間もなくですね。

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yamada kakasiさん、

海外でｺｰﾙﾃﾞﾝﾛｯﾄﾞ蜜名で販売されているものがセイタカアワダチソウ単花蜜ですが、あの独特な匂いは感じませんでした。

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ブルービーさん、セイタカアワダチソウ開花は今週末になると思われます(^^)

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ハッチ＠宮崎さん　此方も早い物はそれくらいで開花すると思われます。

私の家の近くのセイタカアワダチソウは１度刈られたので、恐らく１１月の開花になりそうです。他の場所より遅いので、他の場所の開花後となり蜜源が長く開花する効果を期待しています。

Answer 5

一昨年は10月20日に採蜜を予定していて、いざ巣箱の扉を開いたらキツイ匂いだったので取りやめたことがあります。この地方は以前は10月末がが咲き始めでした。徐々に開花時期が早くなっているのを感じて採蜜の計画も早めたつもりでしたが、セイタカアワダチソウのほうがもっと早く咲いてしまっていました。

蜜を持ってきた直後はキツイですね。暫くすれば中和して匂いがなくなるようですが。今年はあと一週間ほどで咲きそうなので採蜜に取りかかるところです。

今現在は盛んにいろいろな花粉を運んできていますので、セイタカアワダチソウはもっと後に咲いてもらったほうが冬越し用としては有難いですね。

Comments

artemisさん、こんにちは！

セイタカアワダチソウ開花期が早まってますか～(;_;)/~~~

越冬貯蜜増には頼もしいですが、今週末も採蜜作業の代行依頼がありました(TT)

Answer 6

ハッチさん、こんにちは。

セイタカアワダチソウの蜜は食したことはないですが、異様な臭いがしますね。初めて嗅いだ時はミツバチが病気で大量の死骸でもあるのかと思いました（；￣ェ￣）

Comments

ハチワレさん、西洋ミツバチ巣箱内は日本みつばちより濃くあの独特な臭気を感じます(*_*)

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ハッチ＠宮崎さん、ホント独特ですｗ

Answer 7

こんにちは。

臭うと読んだり聞いたりしますが本当かなぁと思ってます。試してみたら分かりますね。西洋さんでも変わらないと思うのでセイタカアワダチソウ咲いたら継箱して貯めて貰います。

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ネコマルさん、

海外でｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾛｯﾄﾞ蜜の名で販売されているものがセイタカアワダチソウ単花蜜ですが、試食させていただいたことがありました。あの独特な臭気は感じませんでした。