Question

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/121/12155471096394080681.jpeg"]

写真の受け皿を使っていますが右下の写真をご覧いただければお分かりと思いますが最下部が平になりません。　蜜が殆どない巣板を蒸すと最下部から蜜蝋が溜まり固まると外し難く幾つにも割らないと取れません。　黒蜜が沢山溜まるような時は問題有りませんが‥　　蜜蝋が固まった時外しやすいシリコンバケツ等をご紹介頂ければ幸いです。宜しくお願い致します。m(__)m

Answer 1

ゴジラさん　こんにちは。

私はこれを使っています。

〇マゾンで販売されています。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/014/1429495508698111186.jpeg"]

　　

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/119/11929005016165020005.jpeg"]

Comments

cmdiverさん　　　早速ありがとうございます　m(__)m　楽天ばかり探していましたがAmazon見てみます。　ありがとうございます

---

cmdiverさん　　　すみません。Amazon見に行きましたが同等の物は見つけられませんでした。m(__)m

---

ゴジラさん

在庫なし　入荷予定なしだそうです。

御免なさい。

---

cmdiverさん　　あらー残念です。ありがとうございました。

Answer 2

私は受け容器の底に水を張り、蜜蝋を受けます。受ける容器は、ゴジラさんのシリコン製でも、上に広がった鍋でもボウルでも構いません。その状態で冷やして固まったら、そのブロックを溶かしてシリコン製のお菓子の型枠に入れて仕上げます。

Comments

カエルのお米さん　　ありがとうございますm(__)m　水を張らなくても良い製品が有れば良いなーって思い質問させて頂きました。　蒸す時の巣板が蜜を微妙に含んでいる時とか❓️　判断に困るんですよね(笑)　余り蜜が無い巣板なのに下に水を張ると黒蜜が薄まってしまうのが嫌でこれが解消出来ないかなーっと考えています。m(__)m

---

https://www.cainz.com/search/?q=%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%83%B3&start=20&sz=20

ここで見られると思います。

---

おいもさん　　　よさげな感じです。ありがとうございます。m(__)m

Answer 3

ゴジラさん　こんばんは　「シリコンケーキ型」で検索されてはどうでしょう。cmdiverさんと同じ物が○天でヒットしましたよ（498円＋送料490円）。

Comments

股火鉢さん　　　ありがとうございます。ヒットしました。感謝です。早速注文しました。　ありがとうございます。m(__)m

Answer 4

ゴジラさん　こんばんは。

私は百均で200円のスポンジケーキを作るシリコンの容器を使うように去年買いましたがまだ蜜蝋作りはしていません。高さ6cm 直径20cmです。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/007/774726054770594712.jpeg"]

参考になれば幸いです。

Comments

たけっちさん　　返信が遅くなりすみませんm(__)m

１００均探したんですが。我が家の近辺では有りませんでした。　取りあえずネットで２つ買いました今までの固いシリコンの上に乗せて使えば良さげです。　コメントありがとうございますm(__)m

Answer 5

こんにちは❗️私は紙コップを使ってます。固まってから切って取り出します。

Comments

M.T12さん　　ありがとうございますm(__)m　紙コップですか❓️

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/163/16375192614516429676.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/078/7821286024010895458.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/064/6473268869176679483.jpeg"]

こんな感じでミツロウ作りしていますので紙コップではサイズが取れたミツロウをサイズ化するときに使えそうですね。　コメントありがとうございますm(__)m

---

おはようございます。私とやり方が違うんですね。私はＳＵＳの鍋へ巣板と水を入れて熱を加えて溶かして上澄みのゴミを目の細かい網で取り除き冷やすと上に蜜蝋が固まり、それを回収して再度小さい鍋で溶かして、紙コップ入れて終わりです。

---

M.T12さん     こんにちは。　煮ているんですね。私は蒸していますm(__)m　保管は写真のシリコンバケツに落ちて固まった円形のまま保管していますがバケツから外す時に底がフラットに成らないので綺麗に取れない時が有り平になるシリコンバケツが欲しくて購入先を知りたくて質問いたしました。ありがとうございました。m(__)m

---

ゴジラさん、コンバンハ。

既に十分対応されているようですが、私も（ペール缶）蒸し器で蜜蝋、黒蜜を採取していますが、受け容器はシリコン製が離型がやり易いですね。確かに離型が上手く行くと綺麗です。

私の場合ですが冷やした時に容器の底には黒蜜が溜りますので、蜜蝋の底はどうしても容器の形状にはなりませんが、

黒蜜を採取後の蜜蝋は洗浄し乾かしその後この蜜蝋だけを再溶解し濾過（精製に意味）しながらシリコンの型で再成形します。蜜蝋の精製は沪布により調整しますが、私は不織布で濾過精製するのみです、

巣板を遠心脱水したものを使うと黒蜜は非常に少ないですが、逃去巣などは黒蜜が狙いですので、容器に黒蜜が満杯になり要注意ですね。黒蜜が多いと蜜蝋は少なめなので、蜜蝋が固化する時に割れ目が出来ますので、逆さまにして黒蜜を抜いていますが

蒸し器を使用した場合の黒蜜には水分が入りますので、どうしても糖度が下がりますが70度以下になる事は無かったので給餌には問題無しと思っています（黒蜜も不織布で濾過して使用しています）

黒蜜は給餌用に十分使えます（給餌時はむしろ薄めるぐらいです）黒蜜は水分が多い（糖度が低い）と発酵しますので、注意が必要ですが、醗酵しても十分使えます（糖度を上げる事も有ります）がそのままペットボトルで密封して発砲ケースに保管して使用しています。後日パンパンに圧力がかかっていますので、ユックリ栓を開けます・・・。

発酵した泡の方も給餌に十分使えますよ・・・。

Answer 6

ゴジラ さんこんばんは

柔らかいので支えが要りますがこんなもの使ってます。

シリコーン製菓型パウンド グレー・シリコーン製菓型デコレーション 20cm グレー

私的には使い心地が良いですが、ふにゃふにゃなので、支えは必要です。

価格は６９８円で長方形と丸型があります。カインズホームにあります。

Comments

おいもさん　　　こんにちは。　ありがとうございます。明日カインズ行ってみます。感謝です。m(__)m

Answer 7

今晩は、一言言わしてください。なぜ百均に行かないのでしょうか？シリコンでケーキ用のもので約直径20ｃｍのが200円で販売しています。

Comments

なす爺さん　こんばんは。

＞なぜ百均に行かないのでしょうか？シ・・・・

私も２０ｃｍ（9インチ）のケーキ用のシリコン容器を県内の100均を訪れ探しましたが見当たりませんでした。

何処の100均ですか、差しさわりが無い範囲で教えて下さば有り難いです。

---

今晩は、ダイソウはどうですか？私は、ダイソウ専門です。

---

なす爺さん

返信有難うございます。

私も十数軒探しましたが見つかりませんでした。

---

そうですか！それは、ごめんなさい。今、ダイソウで以前購入した物の寸法を測ってきました。やはり20ｃｍですね！もしかすると今の時期、政治事情の関係で入荷しないのかもしれません。

---

なす爺さん 　おはようございます。

とんでもないです。

＞やはり20ｃｍですね！もしかすると今の時期・・・・・

多分そうだと思われます。

ありがとうございました。

---

なす爺さん      こんにちは。100均にも有ったんですねーー　探してみますねー　m(__)m