採蜜後の巣くずを台所に放置していたら、「お父さん!そろそろ片付けてよ!」と、お叱りがあったので、いつものように蒸し方式で粗蜜蝋づくりをしました。
直径32cmの大鍋に鍋敷きを敷いて、1.5ℓの水を加えて・・・。
28cmステンレスボールと金網を乗せて・・・。
30cmステンレスザルに巣くずをたっぷり入れて蓋をして・・・。
沸騰してから15分ほど待って火を止めて冷めるのを待ちます。夜にしておけば朝には完成。
ガス台から降ろして蓋を開け・・・。
バーナーでステンレスボールの外側を温めて、粗蜜蝋を取り出します。
2つ合わせて1.39kgほどの粗蜜蝋が取れました。
黒蜜は1.47kgあり、糖度を測ると57.9度。ちょっと低いかな・・・。
濾過して、冷凍保存しながら給餌用に使います。西洋蜜蜂にも試してみようかな~・・・。