２２１２１４　イノシシよりはまだ鹿の方が？(^_^;)

ひろぼーさん　おはようございます❣️

シワかったのか？意外と美味しかったのか？記憶が定かではないのですが、２度と食べないと言うような記憶が無いのでまずまずだったのでしょうかね？σ(^_^;)

善意を無視する訳に行かないので有難く頂いて来た次第です。

コメント有難うございました。

onigawaraさん　おはようございます❣️

活用の場は少ないと思いますがいざと言う時に備えてそろそろ１台はスタッドレスに替えておこうと思いました。

有難うございました。

T.N11さん　おはようございます❣️

今シーズン最強の寒波到来のようですね。

九州でも小雪がチラつくほどですので暖かくしてお過ごし下さい。

有難うございました。

cmdiverさん　こんにちわ❣️

食べず嫌いです（笑）イノシシは田畑を荒らす憎き敵。あの姿を見ると食べる気がしませんσ(^_^;)

鹿肉は燻製ですか？ハードルが高そうです(๑>◡<๑)

有難うございました。

ミツバチ大家さん　こんにちわ❣️

鹿肉は昔食べたような気がするのですが覚えていないですσ(^_^;)

せっかくのご厚意ですので冷凍庫で眠ってしまわないようにしたいです。

コメント有難うございました。

私も鹿肉は食べた記憶ありません

何に似てるのでしょうね

ふさくんさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。雪がチラついて居ますね。週末が寒く成るそうですね。お疲れ様でした。

ふさくんさんおはようございます＾＾

寒くなりましたね～(^^♪

こちらでも雪がちらついていましたよ。

明日もまだ気温が下がるみたいですので風邪を召されないように(^^)/

おはようございます。

よほど処理の悪い猪肉を食べたのですね・・・。？？

シカは燻製が美味しいですよ。

近所のおばさんは段ボール箱で行っています。

針が沢山付いた器具で突き（千枚通し可）出汁はめんつゆにつけて引き上げ燻製にしてください。　７０度で１日ぐらいで美味しく頂けますよ。

ふさくん　さん、こんにちわ、

シカは素人が料理をすると難しいですね。その点イノシシの方が上手くできますが、残念ですね。そういえば昔４０数年前縁あって帝国ホテルで食べたシカ肉は美味しかったけど高かったですね。多分輸入肉だったのでは。

栃木で干し肉を食べたことがあり、これは酒のつまみに良いでしょうね。特にウィスキーやバーボンと共にやれば如何ですか。燻製もいけるでしょうね。

当地では今はイノシシはコレラでダメですが、シカは時々廻ってきます。今年も楽しめるかな。