令和4年12月25日　日曜日　2回目のヒラタケが生えて来ましたので、夕食の準備に混ぜ込みご飯の具を作りました。

たまねぎパパさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。ヒラタケが雪で溶けて居るのではとか思って居ましたが、雪でも毎日大きくなっていますので、感心しました。娘と孫が喜びますね。夕食が楽しみですね。コメント有難う御座いました。

みるくさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。此の混ぜ込みご飯はヒラタケを牛蒡とかタケノコに変えても、調味料を変えなければ美味しく出来ますよ：味醂100cc(90ccが基本）醤油:100cc(90ccが基本）ご飯が5合の場合ですね。1升の場合は：味醂・醤油とも180ccが基本ですね。炒める油を少し多めに入れるのがコツですかね。作って見て下さい。コメント有難う御座いました。

みるくさん　こんにちは　夕食ならば、朝のうちに仕込んだ方が、混ぜ込む前に味が浸透しますね。朝の食事の場合は夜に作って10～12時間置いて朝混ぜ込むと美味しいですね。作って直ぐでも食べれない事は無いですよ。コメント有難う御座いました。

まーやさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　ハイ　ヒラタケがこんなに寒さに強いとは初めて知りましたね。煮物を仕込んでそのまま7～10時間置いて味を沁み込ませて、炊き立てご飯に混ぜ込みますね。炊き立てでは無くても味が浸み込んでいるので、美味しいですね。コメント有難う御座いました。

cmdiverさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　ヒラタケがこんなに寒さに強いとは感心致しました。そうですね？ですね。コメント有難う御座いました。

たけっちさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　混ぜ込んでオニギリにして冷えた場合は、その美味しさのままですので、冷えたの方が美味しいと思いますが、炊飯器で保存しても、ヒラタケの混ぜ込みご飯に関しては、美味しいですね。長く炊飯器に入れて置くと、大体ベチャベチャになり易いですね。コメント有難う御座いました。

ふさくんさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。ハイ　喜んで食べて居ましたね。娘は月曜日のお弁当にも入れていましたね。一人でも作られて食の楽しみを味わえたら良いなと思いますね。コメント有難う御座いました。

みるくさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　そうでしたか　うちの孫も同じように3杯くらい食べて居ましたね。娘はお弁当に詰めて居ましたね。いやあーサッとされるので、みるくさんの力ですよ。しかし嬉しいですね。作って頂いて有難う御座いました。コメント有難う御座いました。

こんにちは

本当に料理上手ですよね。レパートリーも多く尊敬します。

onigawaraさん

こんにちは

今夜は、ヒラタケの混ぜ込みご飯ですね。これは、美味しいです(^_^)！

ヒラタケが家で採れるのですね！原木栽良いですね^ ^

onigawaraさんの「今日の料理」参考になります。ありがとうございました。

onigawaraさん

レシピありがとうございます

今夜作ります。舞茸　牛蒡　人参　鶏肉で良いかしら？　うちの冷蔵庫にある材料です^ ^   調味料は、味醂と醤油ですね　ちゃんと計量しますね^ ^

onigawaraさん

こんばんは

混ぜ込みご飯作りました！美味しかったです。小3の孫がご飯を3杯おかわりしました。母親（娘）が驚いてました。明日のお弁当は、このご飯を持って行くといってました(⌒▽⌒)

美味しいご飯を教えていただきありがとうございました。

今晩は！

雪の中〜強いヒラタケですねー♪炊き込みご飯…かやくご飯〜炒めて、味付けしたのを足して、炊飯して居ました^ ^混ぜて炊飯では無くて〜炊き上がりに混ぜるのですねー(^^)v  お料理って、少しの手間で〜お味の差が出ますので、見習わせて頂きます！！毎日のクッキング…目からウロコです^ ^何時も、有難う御座います。

こんばんは。

ヒラタケ頑張っていますね。

隠れた蜜源林の森レストランオープンは何時ですか・・・？

オープン祝いに５０ｃｍのキャップをプレゼントします。

onigawaraさん　こんばんは。

ヒラタケの混ぜご飯美味そう(^○^)

おにぎりで冷えても美味いとはやはり元々の素材が良いし美味しいからですね＼(^o^)／

今晩わ❣️

今晩の混ぜご飯も娘さんやお孫さんが笑顔で食べている様子が目に浮かぶようです。

いつものお料理レシピ公開で多くの方が喜んでいると思います。