この時期の遠心分離機での採蜜は、やはり厳しいです。

ぽかぽか陽気の昨日、採蜜していなかった重箱を試しに遠心分離機で離蜜してみました。

温度が低いので、トマト栽培ハウスに持ち込んでしばらくの間暖かくしました。

巣板を切り離し、重箱はL字型：対角線で解体します。

巣落ち防止棒をペンチで捻じりながら取り外します。

離蜜枠に収まるよう適当にカットします。

貯蜜は2/3程度。結晶化した巣房も所々あり、あまり期待は持てないかも･･･。

蜜蓋ローラーで、表面に穴をあけて離蜜枠を閉じて遠心分離器に装着。

重箱1段分が3枚の離蜜枠にほぼ収まり、エイヤッと回転。交互に表･裏を繰り返します。

結構巣くずや蜜蓋が多く、蜜蓋ローラーの使い方に注意が必要かな･･･。

とりあえず、オーガンジー2枚重ねで一時濾過をします。小さなスムシも数匹発見！除去！

部分的に結晶化した巣房や粘性が強いので8割程度の離蜜でした。糖度は76度。乾燥・除湿させて糖度を80度近くに高める予定です。

重箱2段ほど離蜜して5ℓを分離。2/3程度の貯蜜だったから、まあこんな程度でしょうね｡｡｡