瓶詰め前のビンの洗浄方法を教えて下さい(^_^;)

papycomさん

おはようございます!コメントありがとうございます!なるど大鍋でですね!やはり煮沸消毒必要という事ですね(^_^;)

massuguさん

こんばんわ!

そうでした、ハチミツには殺菌作用がありましたね(^_^;)少し神経質になっていました。

ひろぼーさん

おはようございます!詳細にありがとうございます!やはり、そこまで、煮沸消毒してらっしゃるのでですね(^_^;)初めての経験と早く瓶詰めしたい気持ちが先走っています(^_^;)焦らずに順序に従っていこうと思います(^_^;)

石のかざぐるまさん

100本ほど消毒するのに一時間かかりませんです

鍋に10本ほど入れて、また沸騰するのに一分ちょっとです

トングで上げて、熱いうちに伏せると、余熱でかなり乾きます

１日干せば、ほば水気ありません

ミツバチ研究所さん

おはようございます(^O^)ヒンの洗浄方法差ょうざいですが詳細にありがとうございます!今年はニホンミツバチが我が家に来てくれ、Q＆Aやフェイスブック始めるなど蜂友さまができた一年となりました!熊本ということで、両者で色々押していただきました。新年もどうぞよろしくお願いいたします(^O^)只今、通年飼育実施中です(^_^;)冬越しは厳しい現状です(^_^;)

石のかざぐるまさん

日本ミツバチの飼育・・・・そんなに気にしていないのですが、適当に生きています、本年度は環境がそろわなかったので譲渡しませんでしたが、２群飼育しています。

来年は、体調を立て直し、飼育(ヘギイタダニ)のタイミングを工夫したいと思っています。

来年もよろしくお願いします。

ティーハウスれりっしゅさん

おはようございます!初めての採蜜初めての瓶詰めに悪戦苦闘しております(^_^;)プロの方の煮沸消毒の方法教えていただきありがとうございます!参考になります(^o^;)早く瓶詰めしたいのと初めてが重なりウロウロしております(^_^;)焦らずに順序に従いやってみま〜す!

石のかざぐるまさん　いえいえっ！私はただの紅茶屋で、ジャムは添加物として販売しているだけです。プロからしたら邪道と言われるでしょうが、食洗器がやってくれてる間、他の仕事が出来るし、便利だから、まぁいっかぁ～♪って感じですよ。裏技ですよ～(^^♪

こんにちは

沢山、大鍋で行う場合の注意をお知らせしたいと思います。

最初の鍋には、ガラス瓶と水を入れて加温して行き、温度が上がり煮沸消毒されます。火を消してガラス瓶を、トング等でキッチンペーハーへ出します。

次に、最初の鍋に入りきれなかった瓶を入れる場合は、コップ２杯程水を入れて温度を下げてから、ガラス瓶を入れます。

高温の湯に冷えたガラス瓶を入れた場合は、割れることが有りますので、ご注意してください。

こころさん

こんにちは!ラベルも気になっていました!コメントありがとうございます!(^o^;)

ブルービーさま

お久しぶりです!いよいよ冬本番!ブルービーさまのハチさん達は元気でしょうか?ご存じの通り私のハチさん達は数が激減しております(^_^;)通年飼育実行中です!来季は冬越しできるように頑張りたいと思います!瓶詰め方法ありがとうございます(^O^)今年もお世話になりました。新年もどうぞよろしお願いいたします(^O^)

石のかざぐるま様　こんにちは❣️久し振りですね。

我が家の群れは、３群越冬すると思ってましたが、先日から児出しが始まっていますので、今日、思い切って殺処分する予定です。

これで、自宅の庭は１群になり、山群と合わせても２群になりました。残念です。

ブルービーさま

あらあら、ブルービーさんのところは順調かと思っていました。こうなってくると、やはり群は数が多い方がいいのかなあと思ったりもします。3群居るから大丈夫と思っていましたが、現状は厳しいようです。精進いたします。また経過報告いたします!