W B の、、 縄文人は 蒲焼を 食べていたか❓️！

kuniさん

コメントありがとうございます。

そうですかうなぎは出てきませんか！

やはり骨は残っていないのでしょうね。 骨まで焼いて食べていたかも。

なんとか はちみつや蜜蝋が使われていたということが 証明されれば嬉しいのですが。

さてうなぎの蒲焼も私は5年目 位です。

専門店で食べるか スーパーで 半額になっている うなぎしか 食べません！

hidesaさん

なるほどなるほど ！

コメントありがとうございます。

魚醤のような醤油で みつと合わせて タレを作ったのではと想像します。

捌くのは 黒曜石の 切片で できないでしょうか。

この時代 うなぎもたくさんいたと思います！

だから土用の丑には皆で 食べていたと思います！笑い

wild beeさん　こんばんは

鰻の皮は焼いてあるとあんなに柔らかいのに生の状態だと凄く丈夫です。鰻の皮の財布と免許証入れを使ってますがとても丈夫です。包丁も常に研いでいないと中々切れ無いので、いくら黒曜石でも？です。

hidesaさん

おはようございます。

そうですかうなぎの革の財布もあるのですか？

相当硬そうですね！

わかりました。

yamada kakasiさん

コメントありがとうございます 。

なるほどふぐとうなぎですか！

最高級の 料理ですね 。

本当 食材も豊富で 美味しいもの食べていたことでしょう。

クジラと同じ運命でしょうか、 絶滅が危惧されていても スーパーやコンビニで 買えますよね。

何とも奇妙です！

ニホンミツバチも 同じような道を辿るのでしょうか❓️❓️

J&Hさん

こんばんは。

コメントありがとうございます！

多くの方と情報交換で 有意義な 旅になりました。

特に 食事では 今回は 蒲焼が 美味しかったです！

実は副団長と二人で 食べました！

wild beeさんこんにちは、関市・美濃市もウナギにはうるさいところです、私も都合がつけばお呼びしたいと思いますが、なかなか会場が作れず残念に思っています、いつの日か関市でのウナギで一杯飲みながら食事をしましょう。

カッツアイさん

こんばんは

コメントありがとうございます。

またご都合がつきましたら呼んでくださいね 。

うなぎで一杯飲めるなんて至福 です 。

その日を楽しみにしています！