Question

初めての採蜜を終え、蜜蝋を作るためこの動画を参考に庭でほぼ同じように実施しました。

でも蜜蝋がすっごく少ないです。

一晩置いて今こんな感じ

[uploaded-video="eb24ed50e60a11eca078f9fbc27f82d9"]

動画のような蜜蝋の塊ができると思っていたのでがっかり

こちらが煮る前

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/075/7576485359819708449.jpeg"]

濾したところ

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/064/6497115360889555277.jpeg"]

煮込み時間が足りなかったとか何か原因があるのでしょうか？

濾した後のカスをもう捨ててしまったので再抽出はできませんが、次回への学びとしたいです！

どうぞよろしくお願いします。

Answer 1

こんにちは。

蜜蝋は思ったほど採れませんね。

私はこのサイトで教えて頂いた蒸し器方式でやっています。

掃除が楽なのと１度で奇麗な蜜蝋と黒蜜？が採れます。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/021/2177867347406647372.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/171/17102476100917574621.jpeg"]

一発でこれくらい奇麗にできます。

殆ど巣屑は尽きませんね。

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Comments

cmdiverさん、なんとスチーム！！

来年は参考にさせていただきます！

Answer 2

冷やした後で動画のように表面がフワフワはしていません。煮る時間、または煮た後の濾過のし方に問題がありそうです。当方の実績では、重量比の抽出率（蜜ロウ／巣板）は29％～35％です。

Comments

葉隠さんのは週末養蜂さんと同じ教科書通りの美しいワックスですね。

んー　煮込みが足りなかったんですかねー

Answer 3

のりのさん

最初にどれだけの巣板を取り出してどのくらいの巣くずから抽出されたか不明ですが、
基本的には蜜蝋は（動画などで見るような）それほど多くとれません。

一例ですが、今年の2月に完全撤去した時の日誌です。
ハチミツ抽出前の全量21㎏から蜜蝋はおよそ1㎏採れました。
https://38qa.net/blog/254931

Comments

ちなみに、蜜蝋は水よりも軽いので浮きますが少量を抽出する際にのりのさんが実施されたように上から落とす方法を採用すると蜜蝋が上に残り下へ落ちずに上の方で冷え固まり残りやすい気がします。

私の日誌の記事の最後にあるように煮込む際に網袋に入れて水没させた後上から押して絞りそのまま置いておくと上に浮いてきた蜜蝋と沈んだままの巣くずを分離しやすいと思います。

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おがおがさん、

日記拝見しました。

あーなるほどー　濾さないわけですね。濾すのが大変だったのでいいアイデアですね。搾りかすの重量測ってませんが、10リットルの鍋にこんもりで重さは10キロなかったと思います。私もひょいと持てたので。

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のりのさん

巣屑が10kgもあったのならもっととれて良い気がしますね。

はい、鍋で煮溶かして水+巣屑と蜜蝋を上下に分離した状態で固まらせるのが良いと思います。

のりのさんの方法は濾す際に巣屑がスポンジ状になっていろいろ吸ってるんだと思います。このタイミングで圧搾したらもっととれていたんじゃないかと思います。

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おがおがさん、ありがとうございます。ザルの上からヘラでちょっと押しましたが絞り取れればなおよかったかなと思います。