Question

先月採蜜して糖度をあげてEMバケツに入れたままだったので今朝起きてから瓶を煮沸して瓶詰め作業をしました。

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3kgちょっとでした。

お昼は熱中症対策でゴロゴロして

3樹から裏山に植えてあるマカデミアの木が日当たりが悪い所の木々を切りました。

そしてオリーブの木やクラピアの回りの草を抜きました。

最後はキウイ、梨、サクランボ。ブルーベリー、赤紫蘇に水を与えてナンキンの収穫で終了しました。

Comments

たまねぎパパさん　こんにちは　綺麗な蜂蜜が採れましたね。カラスザンショウが多いのですかね。蜂蜜瓶詰お疲れ様でした。

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こんにちはonigawaraさん

はい、7月に採蜜したので夏蜜？なんでしょうかね。(^^ゞ

色が琥珀色で上品です。

これで食パンもまだまだ食べられそうです。

コメントありがとうございました。

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今晩わ❣️

長らくご無沙汰していましたが何とか生きています（笑）

瓶詰め作業お疲れ様でした。私も逃去群からと冷凍保存していたものから採蜜しましたが、小分け瓶詰めまではまだしていませんσ(^_^;)

近いうちに今年もハモを食べに行きますが、今回はお邪魔せずスルーさせて頂きますσ(^_^;)

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おはようございますふさくんさん

本当にお久しぶりですね～、心配していました。

蜜蜂を眺めるのが一番好きですが、瓶詰め作業が一番苦手です。(^^ゞ

ハモを食べに来るのですね、今回はスルー了解です。私も桃を買いに行くはずが、兵庫県の中部で購入して行けませんでした。(^^ゞ

美味しい物は食べるとき幸福になりますよね、充分楽しんで来てください。

コメントありがとうございました。

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たまねぎパパさん　こんにちは

透明感のある美味しそうな蜂蜜の瓶詰めが並んでいますね。暑い中、お疲れ様でした。今の時季ならサラッとしているので落下が速いですね。

私事ですが秋の粘度の高い瓶詰め作業では、気を抜くと、知らない間にうつらうつらして溢れさせてしまったことが幾度かあります。

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こんにちはACJ38さん

いつも秋蜜を採蜜して寒くなる前に瓶詰めするのですが、今回真夏に初めてしましたが落ちるのが早く容量オーバーが頻発しました。(^^ゞ

瓶詰めでうつらうつらは危険ですね、後処理が目に浮かびます。(>_<)

コメントありがとうございました。

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たまねぎパパさん　こんばんは。

透明感のある美味しそうな蜂蜜ですね。

採蜜、瓶詰が出来る方が羨ましいです。

来年迄瓶詰はお預けですね・・。

私は毎日　柵の修理、草刈り、水やりで日に２～３回シャワーを浴びているので肌には脂気が全くなくなり少しこすれただけでも、ベンベン【血】が出ます。

余りにも雨が降らないので吉井川の流量が減少節水の通都来ました、明日朝からポンプ２２台の設定を変えに行きます。

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おはようございますcmdiverさん

そちらは採蜜できませんか、西洋さんに蜜を占領されているのでしょうか？もう少しすれば秋がきます。チビッ娘達がんばれ～。

2～３回のシャワー大変ですね。私は濡れたまま作業服を乾かしています。(^^ゞ

淡路島も梅雨明け以来月曜日に雨が降りました。猛暑日も連続３０日で終わり、水やりも昨日はしていません。

今週は雨が期待できるので水やりの手抜き？ができそうです。ｶﾜﾘﾆｸｻｶﾞﾊｴﾙｶﾅ

コメントありがとうございました。