ニホンミツバチ
最初で最後の採蜜をしましたが...これは
3月9日に一段採蜜しましたが、蜜のところも結晶化しているところも、空のところもありました。
内径24cm角、高さ12cmの巣箱1段、結晶板している所も多かったこともありますが、たれ蜜取るのに一苦労(￣▽￣)
後の祭りですが、結晶化している部分は圧搾しないでそのまま食べればよかったと後悔しています。搾れません。
2キロ弱でした。
2日間冷凍した後、既に美味しく食べていますが、この巣蜜の中心部の焦茶の部分は気にせず食べても問題ないのでしょうか？一部巣蜜のまま残しました。よろしくお願いします。
回答
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大丈夫ですよー
昨年、売って大好評でした
回答
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3/10の日誌に取り上げています。参考になれば幸いです。
それにしても見事なほど結晶化していますね～。これ程の物は見た事ありません。
↓奇麗そうな所だけ、巣蜜として取りました。
回答
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ピノコ様 こんにちは❣️ 私も今、巣蜜食べてますよ❣️ 私のは盛り上げ巣ですので、黒い所はありませんが、蜜は結晶していて、食べるとシャリっとした感じですよ❣️
このシャリ感は、あと引きますしクセになりますね❣️
回答
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ピノコさん こんばんは！ 『古い巣房は下剤としての効果が有る』と聞いた事が有ります。真意の程は定かでは有りませんが・・・。
