白菜は根元の方を写真位にカットします。 縦に3～5ｍｍの大きさに切りますね。 3～5mmくらいで切りますと、早く煮えて美味しいです...

今日はお天気になったので、自宅群が時騒ぎをして居るので、琵琶の木を見に行くと可なり訪花して居ますね。 琵琶の木に訪花する日本ミツバチ 琵琶の木に訪花する日本ミ...

今朝バックホウは、寒くてエンジンがかからないので、人力で植えられる所だけ植えました。 殆どの葉が落ちてきましたね。黒ぼくの所だけ人力で10箇所植えました。大きくなって巣箱...

平日には河川工事が多いので鴨は居ませんが、今日は工事が休みなので居ましたね。久しぶりに、カルガモ2羽とマガモ1羽コガモ1羽捕獲出来ました。 ...

アカヤマドリが猟期が始ると来なくなりましたね。良かったですね。 アカヤマドリが来なくて良かったですね。 全景ですね。 ゴム手袋の下には使い捨...

注文していた琵琶の苗16本が来ました。蜜源樹の森を散歩すると、ナミアゲハの幼虫が頑張っていました。 蛹になって居るかと思って居ましたが、もう少しですね。 ...

何時もの様に芋に新聞紙を巻き水で濡らしアルミホイールで包んで、薪ストーブに入れて、15分おきに見て居ましたが、まだ硬いと思って居たら、硬いのは炭になって居ました。失敗し...

鹿でも猪でも捕獲したら、内臓を抜いて谷水に漬けないと、肉が臭いですね。冬で最低3時間ですね。夕方捕獲したら、渓流に漬けて帰って明日解体すると最高の肉質になりますね。 ...

今朝も寒かったのですが、11時を過ぎた頃から働き出しましたね。 琵琶の木には可なりの日本ミツバチが訪花して居ますね。後16本注文していますので、此処にも植える予定ですね。 ...

今日は朝は寒かったが11時を過ぎた頃からミツバチ達が、働き出したので、琵琶の木を見に行くと、可なりのミツバチが訪花して居ました。 ...