今年は自宅玄関で29日からソバ・うどんを打ちました。粉が舞い散るし画像を撮る余裕もなく、夕方に作業を終えました。 ソバ粉12kg、うどん粉5kgが無くなりました。...

12/17からの寒波に伴って金稜辺を室内に移動しています。その前に花芽のチェックをしました。金稜辺は40株中20株の花芽が確認できました。確率は50％ですか･･･。まあ、これで良し...

お昼ご飯を食べていると宅配便が来ました。 次男夫婦から生ガキが届きました。一斗缶です。高かったろうに。感謝感謝です！。 30分も経たないうちにまた宅配便です。これは注...

今年からの飼育群。家主さんに冬支度をしておくように言ってあったのですが･･･。気になって様子を見に行くと、全くしていません。あぁ～あ･･･。 前回の...

股火鉢さんの日誌が気になって、松江市にあるHCに行ってきました。 杉足場板釘なしの価格は5～6月から高くなっていませんね。消費税込みで2,580円でした...

この2～3日は寒くてコタツから出るのが億劫です。それでもしておかない事は沢山あります。重い腰を上げて蜜蝋づくりをしています。 いつもの様に大鍋で、蒸し方式のやり方で...

蜂友は何となく同じ行動か匂いがするのでしょうか･･･。朝から蕎麦打ちとうどんを打って、〈今年も色々とご苦労様でした。〉と、手土産持参で行って見ようかと準備していると、先方...

明日の気温は平地で最低0℃、最高3℃の予報で2日続き、積雪はいくら位になるのか分かりません。 今年からの飼育場所で5群いる標高250ｍの場所。庭先3群の越冬対策は済ませていたので...

12/15に雪対策をした場所へ2度目のチャレンジです。ハデギ小屋から目ぼしい杭をチョイスしました。 4mものを18本ほど軽トラに乗せて出発。 ...

最近は玄関でうどんやソバを手打ちしています。簡易な作業台を設置します。 90cmの化粧合板がのし台です。 うどんは1kgが手打ちできますね。 打ち粉はたっぷりと使...